İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya niteliksiz bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi yahut turşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharı olarak satmak da bir öteki niş rey. Bu konulenmiş ürünler devam bir piyasa yaratabilir ve fireyi azaltır. https://tysonytkzn.ampblogs.com/2-dakika-kural-için-istiridye-mantar-miseli-71886003